Dentro
de un sinfín de palabras típicas para los americanos de habla hispana
encontramos una que, aunque la real academia no la admite está llena de una
pequeña historia. Sandwich
Y es que alrededor de
la madrugada del 6 de agosto de 1762, el noble británico Jhon Montagu,
apasionado de los juegos de naipes sintió hambre y ordenó a sus criados que
llevaran a su mesa comida fría, pidió un pan cortado a la mitad untado con
mantequilla y relleno de jamón, pero cortado de una manera muy delgada, éste
fue el primer Sandwich de la historia que ayudó a este noble a permanecer horas
y horas ocupado en sus juegos de cartas sin descuidar su alimentación, ya que
este sandwich le proporcionaba alimento de una manera fácil.
Sin embargo, en otras partes del
mundo podemos escuchar varias denominaciones derivadas de esta obra maestra básicamente
hecha con pan y jamón, este pan relleno fue evolucionando, cambiando desde sus
formas, tamaños y hasta nombres.
En
español es común la forma inglesa sandwich escrita con tilde:
"sándwich" o adaptaciones de esta palabra, como, por ejemplo:
Sánduche (en Colombia, Ecuador y Venezuela), Sánguche o Sándwich (Argentina, Paraguay, Perú,
Uruguay y también en Venezuela).
También se suelen usar las palabras emparedado y bocadillo,
aunque esta última es más usada para denominar al que se hace con pan de barra.
Aprende español en Colombia.
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